Resep Nasi Goreng Jawa Sederhana Enak

Resep nasi goreng  jawa – boleh tahu apakah kamu suka dengan yang namanya nasi goreng? . kalo ya kamu patut gembira karena kali ini saya akan memberikan resep nasi goreng  jawa . bagi kamu orang jawa pasti tahulah. Karena masakan ini sangat populer. Banyak sekali kedai atau warung makan yang menjual makanan ini.

Kamu semua pasti penasaran ? kenapa dinamakan nasi goreng  jawa , apa yang membedakannya dengan nasi goreng lainnya?. Oke akan saya jawab. Pertama , asal nama jawa dikarenakan masakan ini berasal dari jawa , ada beberapa macam atau aneka nasi goreng  jawa , yaitu nasi goreng  jawa timur ,  dan nasi goreng  jawa tengah.  Kedua, apa perbedaan nasi goreng  jawa  dengan nasi goreng  lainya ? yaitu sambal ulek , ciri khas masakan ini adalah penggunaan sambal ulek sebagai bumbu  utama. Sehingga rasa yang dihasilkan pedas.

Berikut ini adalah resep nasi goreng  jawa sederhana :
•    Nasi putih sebanyak setengah kilo atau 500 gram.
•    Daging sapi yang sudah direbus matang sebanyak 200 gram. Daging ya di iris kecil – kecil.
•    Udang yang kulitnya sudah dibersihkan, sebanyak 100 gram kira – kira.
•    3 sendok makan minyak goreng.
•    Kecap manis sebanyak 2 sendok makan. •    Bawang merah sebanyak 6 siung.
•    3 siung bawang  putih.
•    Trasi satu sendok teh.
•    Ketumbar , 1 sendok teh.
•    Gula putih atau gula pasir , setengah sendok teh.
•    Garam , 1 sendok teh.
•    5 buah cabai merah , bisa disesuaikan sesuai selera. •    Masukan minyak ke wajan , tunggu beberapa menit agar panas , kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi , tumis sebentar sampai tercium harum. Kemudian masukan sedikit air  dan kecap manis. Aduk – aduk sampai rata.
•    Masukan irisan daging sapi dan udang , aduk – aduk. Kemudian masukan nasi . aduk sampai benar – benar rata dan tercampur. (  api kompor kondisi  kecil )
•    Setelah matang angkat. Dan siap disajikan.

View the original article here